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猪尾骨的家常做法(猪尾骨的家常做法窍门)

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本文目录

  1. 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法
  2. 粤菜海参的粤菜家常做法
  3. 求一周7天的家常菜粤菜菜单

广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法

1、用料 :菜脯300克、家常家常葱花少许 、菜做菜谱菜干辣椒段少数、法粤法薄盐生抽适量 、粤菜白糖少许 、家常家常味精少许。菜做菜谱菜

2、取适量菜脯放入盆中,浸泡一会儿 。3 、把菜脯冲洗干净 ,攥干水分 。4、炒锅上火放油烧热,放入葱花 、干辣椒爆出香味 。

5、放入菜脯翻炒,调入白糖和味精 。6、调入薄盐生抽  ,翻炒均匀即可。

粤菜海参的家常做法

原料:海参(460克)、排骨(460克)、木耳(40克) 、火腿半两 、葱一条、姜二片 。

制作步骤 :

1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净 。

2,海参洗净,放入滚水中 ,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟 ,捞起洗净,切大件,空干水分。

3,木耳用清水浸至发大 ,撕成小块 ,放入沸水中煮五分钟,捞起洗净。

4,水适量 ,放入煲内煲滚 ,放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时,放下海参再煲一小时,期间根据口味加盐调味。

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一 :避风塘炒蟹 ,清炒荷兰豆,广州炒饭 。

周二 :南乳吊烧鸡 ,耗油芥兰 ,扬州炒饭 。

周三 :金牌蒜香骨 ,广州茄子煲 ,米饭 。

周四:清蒸石斑鱼  ,脆皮乳鸽 ,腊肠花卷。

周五  :白灼虾,花旗参炖乳鸽,清炒山药,米饭。

周六 :清蒸东星斑,菠萝咕咾肉 ,葱油饼 。

周日  :干炒牛河  ,脆皮烧肉 ,虾饺。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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